La Settimana della Cucina Italiana nel Mondo: la Dieta Mediterranea dal Cilento a Tenerife
Scritto da Redazione Axel FM il 25 Novembre 2024
Qui su Axel FM, la radio degli italiani a Tenerife, ci impegniamo a portare avanti le tradizioni e i valori che rendono unica la nostra cultura. In occasione della IX Edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, dedicata quest’anno alla Dieta Mediterranea, abbiamo avuto l’onore di ospitare uno speciale radiofonico per celebrare questo patrimonio straordinario.
L’evento, organizzato dal Vice Consolato d’Italia alle Canarie in collaborazione con l’associazione Alabente, si è inserito perfettamente nella Giornata Internazionale della Lotta ai Disturbi Alimentari. A moderare la puntata è stato il nostro direttore, il giornalista Alessandro L’Abbate, che ha guidato un dibattito ricco e stimolante con ospiti di grande spessore:
- Dottor Christian Fiore, Vice Console Italiano alle Canarie,
- Dottoressa Marianna Rizzo, biologa nutrizionista e divulgatrice scientifica,
- Dottor Romano Gregorio, Presidente del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni, in collegamento dall’Italia.
La Dieta Mediterranea: un tesoro per la salute e la cultura
Durante la trasmissione, abbiamo esplorato le radici e l’importanza della Dieta Mediterranea, simbolo di una cucina sana e sostenibile che nasce nel cuore del Cilento. La Dottoressa Rizzo ha sottolineato come questo modello alimentare, basato su prodotti freschi e locali, contribuisca a migliorare la qualità della vita e a promuovere la longevità, testimoniata dai numerosi ultracentenari cilentani.
Axel FM: la voce degli italiani alle Canarie
Axel FM si impegna quotidianamente a creare un ponte culturale tra l’Italia e le Canarie, e iniziative come questa ci permettono di valorizzare il Made in Italy in tutte le sue sfumature. Durante lo speciale, abbiamo messo in luce il ruolo della Dieta Mediterranea non solo come patrimonio gastronomico, ma come stile di vita da condividere con il mondo.
Attraverso il nostro microfono, abbiamo celebrato le eccellenze italiane e il valore del buon cibo come strumento di connessione tra culture. Restate con noi su Axel FM, la radio degli italiani alle Canarie, per continuare a esplorare le meraviglie della nostra tradizione!
